Il caso studio di un anno di collaborazione tra tradizione, marketing digitale e crescita online
Quando un brand custodisce oltre 160 anni di storia, la sfida più grande è riuscire a valorizzare la propria identità mantenendo un dialogo costante con le nuove generazioni. È questo il percorso di trasformazione digitale intrapreso dal Gran Caffè Gambrinus, storico caffè di Napoli e simbolo dell’eccellenza italiana, che da oltre un anno ha scelto di affidarsi a weHUB per sviluppare una strategia completa di marketing digitale e trasformare la propria presenza online. L’obiettivo della collaborazione è stato quello di unire il fascino della tradizione con le opportunità offerte dal digitale, creando un ecosistema capace di raccontare la storia del locale, aumentare la visibilità del brand e generare nuove opportunità commerciali.
In un periodo relativamente breve, il progetto ha portato a risultati significativi:
- una media mensile di circa 3 milioni di utenti raggiunti sui social media;
- una crescita importante del posizionamento online del brand;
- un aumento del fatturato generato dal sito e-commerce superiore al 20%;
- una riduzione del 50% dei costi di gestione delle vendite online grazie all’ottimizzazione dei processi digitali.
Gran Caffè Gambrinus: una storia italiana da raccontare anche online
Fondato nel 1860, il Gran Caffè Gambrinus è uno dei luoghi simbolo di Napoli e un punto di riferimento internazionale per cultura, arte e tradizione gastronomica. Nel corso della sua storia ha ospitato artisti, scrittori, politici e personalità di rilievo, diventando un vero patrimonio culturale della città. Una realtà con un’identità così forte aveva bisogno di una strategia digitale capace non solo di promuovere prodotti e servizi, ma soprattutto di raccontare emozioni, storia e valori. La sfida per weHUB è stata quindi trasformare il patrimonio storico del Gambrinus in una comunicazione contemporanea, capace di raggiungere un pubblico globale.




Una strategia digitale completa per valorizzare il brand
Il progetto sviluppato da weHUB ha coinvolto ogni aspetto della presenza digitale del Gran Caffè Gambrinus. L’approccio adottato è stato basato su una strategia integrata che ha unito:
- social media marketing;
- produzione di contenuti;
- storytelling;
- advertising digitale;
- influencer marketing;
- sviluppo e-commerce;
- SEO;
- email marketing;
- gestione della community;
- comunicazione degli eventi.
L’obiettivo era creare un unico ecosistema digitale in grado di rafforzare il posizionamento del brand e accompagnare gli utenti dalla scoperta del locale fino all’acquisto online.
Social media marketing: raccontare ogni giorno la storia del Gambrinus
Uno degli elementi centrali della strategia è stata la gestione dei canali social ufficiali:
- Facebook;
- Instagram;
- TikTok;
- LinkedIn.

Abbiamo sviluppato un piano editoriale dedicato alla valorizzazione del brand, creando contenuti capaci di raccontare:
- la storia del locale;
- i prodotti simbolo;
- le eccellenze della tradizione napoletana;
- gli eventi;
- il lavoro quotidiano dello staff;
- il valore dell’esperienza Gambrinus.
Attraverso una comunicazione costante e riconoscibile, il brand ha rafforzato la propria presenza digitale raggiungendo milioni di utenti ogni mese.
Produzione contenuti e storytelling: trasformare la tradizione in esperienza digitale
Per un luogo storico come il Gran Caffè Gambrinus, la comunicazione non può limitarsi alla promozione commerciale. Il vero valore del brand risiede nella sua storia, nelle persone e nelle emozioni che ogni giorno vengono vissute all’interno del locale. Per questo motivo abbiamo sviluppato una strategia di storytelling attraverso contenuti fotografici e video capaci di raccontare:
- l’atmosfera dello storico caffè;
- la preparazione dei prodotti;
- i momenti più importanti;
- gli eventi;
- il legame con Napoli e il territorio.
Il digitale diventa così uno strumento per far vivere l’esperienza Gambrinus anche a chi si trova dall’altra parte del mondo.
Campagne pubblicitarie Meta per aumentare visibilità e conversioni
Parallelamente alla crescita organica dei contenuti, abbiamo sviluppato campagne pubblicitarie attraverso le piattaforme Meta. Le campagne sono state progettate con l’obiettivo di:
- aumentare la notorietà del brand;
- raggiungere nuovi utenti online e offline (per portarli al locale storico a pochi passi da Piazza del Plebiscito);
- promuovere prodotti e iniziative;
- generare traffico verso il sito e-commerce.
L’analisi costante dei dati ha permesso di ottimizzare gli investimenti pubblicitari, migliorando le performance e riducendo i costi legati alla gestione delle vendite online.
Nuovo sito web e-commerce: trasformare la tradizione in opportunità di vendita
Uno degli interventi più importanti del progetto è stata la creazione del nuovo sito web e-commerce. La piattaforma è stata sviluppata per offrire un’esperienza semplice e intuitiva, permettendo agli utenti di acquistare online i prodotti del Gran Caffè Gambrinus. Il nuovo ecosistema digitale ha consentito di:
- migliorare il percorso di acquisto;
- aumentare le conversioni;
- ottimizzare la gestione degli ordini;
- ampliare il pubblico oltre i confini locali.
Grazie alle attività di ottimizzazione e alla strategia digitale integrata, il fatturato generato dal sito ha registrato una crescita superiore al 20%.
SEO, ottimizzazione del sito ed email marketing
Per migliorare la visibilità organica del brand abbiamo lavorato anche sull’ottimizzazione SEO del sito web. Le attività riguardano:
- miglioramento della struttura del sito;
- ottimizzazione dei contenuti;
- valorizzazione delle keyword strategiche;
- miglioramento dell’esperienza utente.
Parallelamente è stata sviluppata una strategia di email marketing attraverso newsletter dedicate, con l’obiettivo di mantenere una relazione costante con clienti e community.
Community management e influencer marketing
Una presenza digitale efficace nasce dalla capacità di creare relazioni. Per questo weHUB ha seguito la gestione della community online, favorendo il dialogo con utenti e clienti attraverso un rapporto diretto e autentico. Il progetto ha incluso anche attività di influencer marketing, coinvolgendo creator e figure capaci di raccontare il mondo Gambrinus a nuovi pubblici attraverso contenuti coerenti con i valori del brand.
Innovazione digitale: QR Code dinamici ed eventi
La strategia digitale ha coinvolto anche strumenti innovativi pensati per migliorare l’esperienza degli utenti. Tra questi la creazione di QR Code dinamici, utilizzati come elemento di collegamento tra esperienza fisica e digitale. Questa soluzione permette di aggiornare facilmente i contenuti collegati e creare nuove opportunità di comunicazione direttamente all’interno degli spazi del locale. Parallelamente weHUB ha supportato il Gran Caffè Gambrinus nella comunicazione digitale degli eventi, valorizzando appuntamenti e iniziative speciali.
Il digitale come ponte tra storia e futuro
Il progetto Gran Caffè Gambrinus dimostra come anche un brand storico possa crescere attraverso una strategia digitale strutturata. La tecnologia non sostituisce la tradizione, ma permette di raccontarla a un pubblico più ampio, creando nuove occasioni di relazione e vendita. Grazie a un approccio integrato che unisce creatività, dati e tecnologia, weHUB ha accompagnato il Gambrinus in un percorso di evoluzione digitale mantenendo al centro ciò che rende unico il brand: la sua storia.
weHUB: strategie digitali per brand storici e aziende innovative
Ogni azienda ha un patrimonio da valorizzare. Il nostro lavoro è trasformarlo in una strategia digitale capace di generare crescita concreta attraverso:
- Social Media Marketing;
- Content Creation;
- Digital Advertising;
- SEO;
- E-commerce;
- Email Marketing;
- Influencer Marketing;
- Community Management
- e tante altre attività e servizi.
La collaborazione con il Gran Caffè Gambrinus rappresenta un esempio concreto di come tradizione e innovazione possano convivere, creando nuove opportunità per i brand italiani.